Операционный аудит
Цель:
Определение слабых мест и точек роста бизнеса
Состав блоков аудита:
- Технологии организации бизнеса (территория, инфраструктура, планировочные решения, оснащение, дизайн, навигация и пр)
- Система управления (Управленческие политики, стандарты бизнес-процессов, организационная структура, штат, планирование и контроль)
- Маркетинг и продажи (Структура и рентабельность продаж, Revenue Management, Целевая аудитория, Эффективность каналов дистрибуции, PR, Репутация, Управление сервисом (включает исследования «Тайный звонок» и «Тайный гость»), Планирование и аналитика и пр.)
- Управление операционными службами ( Система Центров финансовой ответственности, Управление эффективностью работы служб)
- Финансовый менеджмент (Экономика работы отеля, Управленческий учет в USALI, Управление себестоимостью, Управление расходами и доходами, Операционная эффективность)
Описание:
Комплексная диагностика операционной деятельности отеля проводится с целью определения слабых мест и точек роста существующего бизнеса, определения причин текущих показателей операционной деятельности и обоснования управленческих решений.
Операционный аудит необходим как для планирования необходимых действий и решений по повышению операционной эффективности в краткосрочном горизонте планирования без существенных инвестиционных вложений, так и для разработки долгосрочной стратегии развития гостиничного актива.
Операционный аудит охватывает комплекс исследований, позволяющих оценить бизнес с различных сторон. Специалисты Hospitality Income Consulting имеют многолетний профессиональный опыт, позволяющий в кратчайшие сроки сформировать детальное заключение о состоянии гостиничного актива и основу его дальнейшего управления.
Результатом наших работ является подробный документ с рекомендациями по необходимым мерам оптимизации каждого направления, а также финансовый прогноз, отражающий текущее состояние бизнеса и изменение операционных показателей после внедрения рекомендаций в формате USALI.
На этапе внедрения всех разработанных изменений в работу отеля, команда Hospitality Income Consulting обеспечивает консультационную поддержку в формате экспертного сопровождения, что позволяет в тесном сотрудничестве с сотрудниками отеля не только улучшить финансовые показатели бизнеса, но и внедрить в работу персонала лучшие операционные практики и новые знания.